梅酒実現！

疲れて帰ってきても，これはやっておこう，と
買ってきていた梅酒セットの下準備。
青梅をきれいに洗って，水につける。
容器をきれいに洗って，乾かしておく。
青々とした梅はとてもきれいで
ほんのり香りが漂ってきて
おいしそう！
もう食べちゃいたいくらい！
今朝おきてからさっそく作業をした。
梅の水気を取り，へたを取って，
容器に梅と氷砂糖とを交互に入れていき，ホワイトリカーを注ぐ。
そして冷暗所に保存。
半年後が楽しみ〜！！